2005年07月01日

お茶の淹れ方講習

日本茶の淹れ方を講習してくださいます。
お茶の原田産業の原田さん。

先日ちょこっといただいた玉露の味は、
飲んだことのない、まろやか??、な味でした。

今後も講習会していただきますので
淹れ方レポートを随時、していく予定です。


posted by ochazanmai at 21:04| Comment(0) | TrackBack(0) | ■日本茶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年06月01日

新茶の季節

harada-sincha.jpg

新茶の季節です。
お茶の原田産業さんより、新茶をいただきました。

harada-sincha-coppe.jpg

で、今日のおやつはコッペパン。では、いただきまーす
posted by ochazanmai at 15:36| Comment(0) | TrackBack(0) | ■日本茶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年05月24日

スコットランドのリーフティー

from-sherpa-scottish-tea.jpg

シェルパ殿からの英国土産でございました。
その節はありがとうございました。
もう中身はあっという間になくなりました。
おいしかったです!
しぶめに出して、ミルクティーにしたり、
紅茶のケーキにしたりして活躍してくれました。

ちょっとやっぱり日本では見ないパッケージなので箱をとってあったのですが、写真をとればよいのかしらと、撮ってみました。
posted by ochazanmai at 13:59| Comment(0) | TrackBack(0) | ■紅茶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

イングランドみやげのアフタヌーンティ

from-zato-england-tea.jpg

こちらは、zatokoさんの英国みやげのTraditional afternoon teaです。
光で見えにくいですが、TWINING(トワイニング)の紅茶でした。
トワイニングの紅茶は日本でもいろいろみかけますが、この緑のパッケージにはであったことがありませんー。

やはり、輸出用と国内用と、分けてるのかしら?

おいしかったですよ。
posted by ochazanmai at 00:07| Comment(0) | TrackBack(0) | ■紅茶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年02月08日

中国茶「西湖龍井(シーフーロンジン)」

ryu-i.jpg

これを、中国出張から帰った知人からいただきました。
「西湖龍井」は「にしこ(又はさいこ)りゅうい」ではなく(ぉぃ)
シーフーロンジンと読むのね・・・
というのは、下記のページから知りました。
中国を代表する銘茶だと書いてあります。
知人もそう言っていました。
嘘ではなかったようです。(ごめんなさい、私が中国茶に疎いのです・・・)
http://www.asayosi.co.jp/ocya_syu/ryokucya_3.htm

もったいなくてまだ飲んでいないのです。
これにまつわるエピソードや飲み方など、ご存知のかたはコメントしてくださいね。
posted by ochazanmai at 10:54| Comment(0) | TrackBack(0) | ■中国茶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年02月03日

Turry's のコーヒー

Coffee-with-balantine-card.jpg

タリーズのモカジャバの豆を、ネルドリップ用に荒く挽いて貰って家で飲んでます。
200g980円でちょっと普通の豆よりお高いのですが、さすがにおいしい。
posted by ochazanmai at 13:48| Comment(0) | TrackBack(0) | ■コーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年02月01日

京・はやしや

素敵なお茶のShopを見つけました。
「京・はやしや」
http://www.kyo-hayashiya.com/tea/

先日、ここから、めずらしい「抹茶とほうじ茶のバームクーヘン」が届いたのです。
(お菓子の情報は、バームクーヘンブログでご紹介・・・)

ここでは、マドレーヌをご紹介。
kyo-hayashiya-madore-nu.jpg

東京でも何店舗か展開されてますね。
いろいろなお茶が飲めてくつろげそう。
posted by ochazanmai at 10:23| Comment(0) | TrackBack(0) | ■カフェ・喫茶店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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